Wir wollen, dass Sie »Ahhh« und »Ohhh« und »Hmmm« sagen. Bei uns bekommen Sie Rustikales und Feinstes nach bester Küchenmeister-Art von unserem Chef selbst abgeschmeckt und von unserer eigenen Küchenmeister-Brigade tagesfrisch zubereitet. Wir dekorieren, kochen, servieren, räumen weg und waschen ab – an allen Tagen der Woche – und das in Ihren eigenen Räumen oder in von uns vermittelten Erlebnis-Adressen, also in Festsälen, Messen, Scheunen oder auch »open air«
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| 15.Woche | 06.03.2020 bis 12.04.2020 | ||
|---|---|---|---|
| 06.04. | Möhrengemüse "bürgerlich" Blutwurst Senfkruste | 9,50 | |
| Möhrengemüse "bürgerlich" Hummerkrabben | 10,50 | ||
| Veggi Gemüseteller Bratkartoffeln Salat | 10,50 | ||
| 07.04. | Möhrengemüse "bürgerlich" Hummerkrabben | 10,50 | |
| Veggi überbackener Fenchel Petersilienkartoffeln | 8,50 | ||
| 08.04. | Omis Schweinebraten Sauerkraut Püreè | 10,50 |
| 06.03.2020 bis 12.04.2020 | |||
|---|---|---|---|
| Spargelcreme Spargeleinlage | 6,50 | ||
| Möhrengemüse "bürgerlich" Hummerkrabben | 10,50 | ||
| Veggi Gemüseteller Bratkartoffeln Salat | 10,50 | ||
| Möhrengemüse "bürgerlich" Hummerkrabben | 10,50 | ||
| Veggi überbackener Fenchel Petersilienkartoffeln | 8,50 |
Zucchini Mozzarella Aioli
Winterlicher Rapunzel
Pollo Tonnato
Avocado Crevetten Lauch Ananas
gratinierter Fenchel Parma Schinken
ital. Nudelsalat
gemischte Räucherfischplatte
gemischte Blattsalate
Kürbiscreme Croûtons
Schweinemedaillons Speckmantel
Schupfnudeln Gartengemüse
Kabeljaufilet
Wirsing in Rahm Rosmarinkartoffeln
v
Mocca Panna Cotta
Mousse au chocolat
gemischte Brötchen Baguette
Butter
pro Person € 24,50
(Kinder von 6-12 Jahren € 12,50)
Änderungen vorbehalten!
verbindliche R E S E R V I E R U N G
BITTE BIS
SAMSTAG 12.00 Uhr unter Tel.02131 51 88 99
gestaltet als «Kulinarisches Fest der Sinne» für einen der zehn weltweit bekanntesten Künstler und seine Frau ohne weitere Gäste.
für 700 Mitarbeiter in einer dekorierten Werkshalle (Hersteller von Autoteilen)
für 200 Sommergäste im privaten Garten einer Bankiersvilla.
mit Outdoor-Jagdbüffet für eine Jagdgesellschaft von 50 Personen (Vorstandsvorsitzender eines Versicherungsunternehmens).
mit italienischen, spanischen und marokkanischen Spezialitäten für eine Kunden-Veranstaltung einer Fluglinie mit 2.000 Gästen.
mit Sushi und Wok-Spezialitäten für das Firmenjubiläum eines deutsch-japanischen Elektronik-Konzerns.
für 20 Personen – «weil die Hausfrau nicht selbst kochen wollte» – Zulieferung aller kalten und warmen Speisen und Getränke sowie der kompletten Geschirre und Möbel.
für 30 Personen im Stil der 50er jahre mit Mehr-Gänge-Menü und Dessert-Spezialitäten, 50er-Jahre-Geschirr und -Musik.
für 900 Personen mit Eis- und Butterfiguren bei einem Firmenfest, anlässlich eines Messetreffens in Düsseldorf.
mit sommerlichen Spezialitäten für 70 Personen in einem Waldgelände am Rhein für Auslandsmitarbeiter und Inlandskunden eines firmeninternen Golf-Turnier-Events (inkl. Verleih des kompletten Geschirrs, Gartenmobilars etc.).
Pausen-Imbiss und Premierenfeier anlässlich eines gesponsorten Klavierkonzerts für 2.000 Personen (Künstler und Publikum) mit Getränkebar und Tisch-Events mit Canapees in Form von Konzertflügeln und Pumpernickel-Käsebüffet in der Art einer Klaviertastatur (Veranstalter: Musikverlag).
